Kaffeebohnen
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Kaffeetrend: Superfood-Coffee

12. April 2021

Superfood-Coffee bzw. Kaffee mit Superkräften? Wir geben zu, das klingt schon etwas komisch. Kaffee an sich hat bekanntermaßen eine belebende Wirkung. Diese lässt sich aber durch verschiedene Zusätze noch weiter ergänzen.

Der neue „Proffee“

Ein ganz besonderer Kaffee entwickelt sich gerade zum Trend in den sozialen Medien und ist besonders für die Fitnessgurus unter uns sehr interessant. Der sogenannte „Proffee“ vereint die belebende Wirkung von Kaffee mit den stärkenden Effekten eines Fitnessdrinks. Die Erklärung für diesen Doppeleffekt ist ganz einfach. Bei Proffee handelt es sich nämlich schlicht und ergreifend um einen Kaffee, der mit einem Proteindrink gemischt wird. Daher auch der Name (Protein + Coffee). Anstatt mit Milch oder Sahne wird der Kaffee einfach mit einer Extraportion Protein in Form eines Eiweißdrinks versüßt. Gekühlt mit Eiswürfeln soll der Proffee so zu einem echten Genuss werden. Dieser Drink bietet aber auch noch weitere Variationsmöglichkeiten. So kann er bspw. noch durch weitere Nahrungsergänzungsmittel, Sahne oder Sirup ergänzt werden. Auch bei der Wahl des Proteindrinks gibt es verschiedene Möglichkeiten: Die Geschmackspalette reicht von Kakao, über Banane, Erdbeere bis hin zu Vanille.

Bunter Superfood-Coffee

Am Coffee-Bike können wir Dir zwar keinen Proffee anbieten, dafür haben teilnehmende Bikes seit kurzem andere Kaffeegetränken mit echten Superkräften im Angebot. Wer es gerne bunt und ausgefallen mag, sollte unbedingt mal unseren köstlichen Matcha Latte oder den Pink Superfood Latte ausprobieren. Diese Spezialitäten machen nicht nur optisch mit ihrer grünen bzw. pinken Farbe ordentlich was her, sondern haben auch einen interessanten Effekt ganz ohne künstliche Farbstoffe.

Bei Matcha handelt es sich um das Pulver einer bestimmten Grüntee-Sorte. Der Geschmack ist etwas herb aber gleichzeitig auch sehr erfrischend. Matcha wirkt nicht nur entzündungshemmend und stärkend auf das Immunsystem, sondern ist mit seinem Koffeingehalt von 3% auch ein sanfter Wachmacher und somit eine tolle Alternative zum Kaffee.

Der Pink Superfood Latte begeistert mit einer Kombination aus Rote Beete, Goji-Beeren und Acai. Durch die enthaltene Menge an Vitamin C, Eisen und Folsäure ist der pinke Drink ein echtes Kraftpaket und ein super Booster für das Immunsystem.

Wenn Du das nächste Mal am Coffee-Bike vorbeischaust, frag deinen Barista des Vertrauens doch mal nach einem Superfood Latte und lass Dich von einem ungewöhnlichen Geschmackserlebnis begeistern. In unserer kostenfreien Coffee-Bike App findest Du alle aktiven Bikes in Deiner Nähe.

 

Über den Autor

Nathalie Lohaus

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