Im Anschluss an das STARTklar-Gespräch und deiner mehrtägigen Schulung in der Coffee-Bike Academy bist du nun bestens vorbereitet, um dein eigenes Coffee-Bike zu betreiben. Herzlichen Glückwunsch! Aber wie geht es jetzt weiter? Wo darfst du frei verkaufen und welche weiteren Umsatzmöglichkeiten gibt es im Coffee-Bike Franchisekonzept? In diesem Teil der Blog-Reihe bekommst du Antworten auf genau diese Fragen.
Dein Coffee-Bike Verkaufsstandort
Als selbstständiger Unternehmer und Experte in deiner Stadt, hast du bereits Ideen, wie du das Coffee-Bike einsetzen möchtest. Die autarke Kaffeebar ermöglicht es dir, deine Erfolgsgeschichte individuell zu gestalten – ganz gleich, ob auf:
- Events und Veranstaltungen
- Catering-Aufträgen
- Festen Verkaufsstandorten
Dank der Mobilität unseres Kaffeewagens kannst du professionellen Kaffeegenuss fast überall anbieten – auch dort, wo stationäre Gastronomie an ihre Grenzen stößt. Wir empfehlen eine Kombination aus den verschiedenen Einsatzmöglichkeiten, um flexibel auf saisonale Gegebenheiten und auch verschiedene Zielgruppen zu reagieren. Während ein Verkaufsstandort im Krankenhaus zu den Stoßzeiten der Besucher sehr rentabel ist, ist an warmen Sommertagen das klassische Hochzeitscatering gefragt.
Events und Veranstaltungen – Kaffee als Besuchermagnet
Bei größeren Veranstaltungen, wie Flohmärkten oder Stadtfesten, hast du die Chance, viele Kaffeeliebhaber zu erreichen. Ein großer Vorteil ist, dass du nur 6 Quadratmeter Verkaufsfläche benötigst und durch die Mobilität des Coffee-Bikes besonders flexibel bist. Viele Veranstalter verlangen oft nur eine geringe Standgebühr. Ein weiterer Pluspunkt für den freien Verkauf: Du kannst die Preise deiner Kaffeespezialitäten an dem Veranstaltungstag individuell anpassen, da wir unseren Franchisepartnern keine Verkaufspreise vorgeben.
Catering und Events – die mobile Kaffeebar buchen
Egal, ob Hochzeiten, Firmenfeiern oder Messerveranstaltungen – das Coffee-Bike ist ein beliebtes Highlight für besondere Anlässe. Hier zeigt das Konzept seine Stärke: du bist zu 100 % autark und benötigst weder Wasser- noch Stromanschluss. Im Gegensatz zum freien Verkauf auf Events und Veranstaltungen, zahlen die Gäste am Coffee-Bike bei einem Cateringeinsatz ihre Getränke nicht selbst. Vielmehr wird die Gesamtrechnung im Anschluss dem Veranstalter gestellt.
Und wie kommst du an solche Aufträge? Ganz einfach: Wir unterstützen dich dabei! Über unseren Online-Eventplaner akquiriert eine eigene Abteilung Aufträge, die du als zusätzliche Umsatzmöglichkeit zu deinen regionalen Anfragen annehmen kannst.
Feste Verkaufsstandorte – Vorteile eines mobilen Cafés
Zusätzlich kannst du dein Coffee-Bike an einem festen Standort betreiben. Denkbar sind Orte wie Hotellobbys, Zoos oder touristische Hotspots, an denen du Stammkunden gewinnen kannst. Mit einem Treuekarten-Programm werden sie zu echten Coffee-Bike Fans. Auch hier helfen wir dir mit unserem Standorte-Team, den idealen Standort in deiner Region zu finden. Viele Coffee-Bikes haben wir bereits in Krankenhäusern, Unternehmenssitzen oder Einkaufscentern erfolgreich platziert. Mit festen Öffnungszeiten ist dein Einsatzkalender ab Tag 1 gut gefüllt.
Wie du siehst: Alles ist möglich! Falls du unsicher bist, welche Option die beste für dich ist, stehen wir dir gerne beratend zur Seite. Bei unseren Franchise Informationsveranstaltungen zeigen wir dir den Weg in deine berufliche Freiheit.
