Du liebst den Geschmack von starkem Espresso in Kombination mit schaumiger Milch. Deshalb ist deine Bestellung am Coffee-Bike oft ein leckerer Cappuccino oder ein heißer Latte macchiato. Milch oder Milchalternative und Espresso – wo liegt aber jetzt genau der Unterschied zwischen den beiden Kaffeeklassikern? Das zeigen wir dir in diesem Blogbeitrag.
Cappuccino überzeugt mit Latte Art
Für einen 8 OZ Becher mit einer Füllmenge von 200ml brauchst du 25 ml Espresso und 175 ml Milchschaum. Am Coffee-Bike wirst du sehen, dass der Barista den perfekten Milchschaum zubereitet, während der Espressoshot bereits in einen Becher läuft. Der Milchschaum aus Hafermilch, Sojamilch oder Kuhmilch wird nun zu dem Espresso hinzugegeben. Ein professioneller Barista zaubert dir auf deinen Cappuccino gerne einen grazilen Schwan, eine hübsche Blume oder ein schönes Herz. Mit ein wenig Übung schaffst auch du Latte Art auf deinem Lieblingsgetränk.
Perfekt geschichteter Latte macchiato
Besonders in durchsichtigen Gläsern erkennst du einen gelungenen Latte macchiato an den einzelnen Schichten, die sich von unten nach oben in Milch, Espresso und Milchschaum aufteilen. An der mobilen Kaffeebar kannst du einen Latte macchiato unter anderem in einem 12 OZ Becher mit 25ml Espresso und 265 ml Milchschaum genießen. Hier erkennst du den ersten Unterschied zum Cappuccino, denn der Milchanteil beim Latte macchiato ist im Verhältnis zum Espresso höher als beim Cappuccino. Außerdem unterscheidet sich die Reihenfolge der Zubereitung. Beim Latte macchiato wird zuerst der Milchschaum in den Becher gefüllt und anschließend der Espresso hinzugegeben. Durch das langsame Hinzufügen der aromatischen Bohnenflüssigkeit entstehen die gewünschten Schichten.
Hast du am Coffee-Bike schon einmal unsere speziellen Latte Kreationen probiert? Du hast die Wahl zwischen dem frischen Mint-Choc Latte, dem fruchtigen Schwarzwälder-Kirsch Latte und dem süßen Karamell-Choc Latte. Aus einem normalen Latte macchiato wird durch verschiedene Sirupsorten ein Coffee-Bike Special. Einfach lecker!
Das Coffee-Bike ist mit dem vielfältigen Sortiment ein Highlight auf jeder Veranstaltung. Buche dir jetzt dein Kaffeecatering der mobilen Kaffeebar über unseren Eventkalkulator. Wir freuen uns, dich mit verschiedenen Kaffeespezialitäten, kreativer Latte Art und tollem Service zu verwöhnen.